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Cenas ligeras y sanas. Conocida como kartoffelsalat denominada tambien erdaepfelsalat en austria. Puedes prepararla como entrante o como plato unico por lo que te solucionara mas de una comida. La clasica ensalada alemana de patata tambien llamada kartoffelsalat un plato perfecto para cualquier epoca del ano que puedes tener preparado con antelacion.
El ingrediente principal son las salchichas. La ensalada de papas o kartoffelsalat como tambien es conocida es originaria de alemania y aunque existen muchas variaciones de ella que se adaptan a diferentes culturas culinarias la mejor forma de disfrutar de este maravilloso platillo es al estilo aleman es por ello que a continuacion te enseno la manera mas sabrosa y tradicional de preparar esta facil comida que sin duda alguna. Como hacer ensalada alemana.
Cuando empiece a hervir anadimos la sal las patatas bien limpias con la piel y dejamos cocer a fuego medio durante 20 25 minutos dependiendo de las patatas. Esta ensalada alemana de patatas y salchichas es un plato facil de hacer economico y que gusta a toda la familia. Uno de las recetas mas conocidas de la cocina alemana.
Se trata de una receta muy simple en la que la patata adquiere el papel protagonista. Esta ensalada tipica de las fiestas navidenas germanas puede servirse fria o caliente como plato solo o como guarnicion acompanando carnes o pescados. Me gusto tanto que rapidamente le pedi la receta a sus padres para poder prepararla algun dia en mi casa y hoy recupero la receta original para vosotros.
Ensalada de patata receta alemana. Ensalada alemana de patata agua huevos patatas medianas con piel lavadas salchichas de frankfurt pepinillos agridulces grandes mayonesa mostaza de dijon queso cremoso p. 1 lo primero que haremos para preparar esta ensalada de patata alemana sera cocer las patatasponemos una olla amplia a fuego fuerte con agua caliente.
La primera vez que probe esta receta de ensalada fue en casa de unos amigos alemanes residentes en madrid. Ensalada alemana con patatas y salchichas. Esta ensalada puede compararse con otras al tener ingredientes similares pero el sabor de esta es muy autentico.
El origen del plato se remonta al siglo xviii cuando la patata llego a europa. Suele estar acompanada de varios ingredientes y aderezada con una deliciosa salsa al gusto.
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