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El equipo de rebanando. Autentico kartoffelsalat ensalada de patatas alemana esta es una receta autentica de mi bisabuela y de la abuela y fue uno de los platos favoritos de mi papa ademas de pastel de carne picada de la abuela. Cuando empiece a hervir anadimos la sal las patatas bien limpias con la piel y dejamos cocer a fuego medio durante 20 25 minutos dependiendo de las patatas.

Esta ensalada de patatas alemana kartoffelsalat tiene muchas variedades en las que se anade zumo de naranja o limon manzana y otras clases de embutido como salami ahumados de cerdo etc. Lamentablemente mi bisabuela y sus murieron ambos cuando tenia apenas 5 anos. Rectificar la ensalada de patata de sal y pimienta y anadir y las 4 cucharadas de aceite restantes.

La ensalada de patatas kartoffelsalat es junto a la cerveza y las salchichas el alimento mas famoso de la gastronomia alemanaen esta ocasion te voy a ensenar a preparar la ensalada de patata alemana autentica con la receta original que mi abuela lleva haciendo desde hace mas de 60 anos. Picar el perejil muy finamente y agregar a la ensalada de patata. 1994 compartidos compartir en facebook twitear pin it share on whatsapp compartir.

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