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Restaurante la torre. En la base rosquilla y encima. La comida de murcia es un reflejo puro de su ubicacion y pasado historico. La gastronomia murciana conserva recetas de antano.

Hay dos elementos que definen la gastronomia de murcia. La gastronomia y comida tipica de murcia se basa sobre todo en los abundantes y frescos productos procedentes de la famosa huerta murciana verduras y hortalizas muy variadas con las que se elaboran platos exquisitos y muy nutritivos o que acompanan a platos de carne o pesca. El mar y la huerta.

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Prueba la cocina tradicional murciana ensalada murciana caldero zarangollo o los paparajotes. Estas se frien a fuego lento y luego se anaden al huevo batido dando un revuelto que se condimenta con sal pimienta y ajo. La gastronomia murciana ofrece platos tipicos para chuparse los dedos y para disfrutar de una variedad unica en el mundo.

Son habas secas cocidas con panceta huesos de jamon pimenton chorizo y picante. Se sirven en cazuelas de barro bien calientes y se comen mucho en la epoca de invierno. Guia sobre la cocina murciana.

La gastronomia de murcia se basa en productos frescos propios de la huerta murciana como son las verduras y las hortalizas. Platos tipicos de murcia platos tipicos de la cocina murciana zarangollo murciano. Si te has quedado con ganas de mas te recomendamos echar un vistazo a nuestras recetas con alioli o las recetas con mayonesa con un toque de ajo.

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Ensaladilla y una anchoa fina.

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