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Por esta razon la presentacion es clave.
Comer bien y barato cerca de mi ubicacion. La comida rumana tiene influencias de la cocina balcanica eslava hungara alemana y aromas mediterraneos especialmente turcos franceses e italianos. En rumania la variedad gastronomica es muy grande y en cada region podemos encontrar platos deliciosos y muy variados pero en todas ellas el sarmale es el plato protagonista de las. Es muy similar a la polenta.
Mamaliga es probablemente el segundo plato que los rumanos usaran como ejemplo para la comida tradicional rumana despues de sarmale y quizas despues de mici. Receta tipica rumana como ya os tengo acostumbrados desde hace muchos meses. El sarmale rumano tradicional o sarmalute es un plato bastante sencillo de cocinar.
Este mes nuetra boss m. Consiste en hojas de repollo sarmalute o col cerrada agria en escabeche rellenas de carne. Sarmale o rollitos de carne con repollo.
El sarmale es un delicioso platillo de la comida rumana pero tambien puedes hallar una variante de esta receta en turquia donde en lugar de usar hojas de col se usan hojas de viden cualquiera de sus presentaciones el sarma que significa enrollado es un plato muy ligero poco graso y muy completo pues reune carne verduras y cereales en una sola presentacion. Se trata de carne ahumada cocinada en sarten. Harina de maiz hervida en agua con un chorrito de sal y unas gotas de aceite de girasol.
Luz nos han enviado de. Se suele servir con queso rumano tradicional y crema agria y a.
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