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Coloridos variados abundantes y con mucho saboren ellas se mezclan el legado portugues las raices nativas y la influencia africana. Su sabor podria calificarse de ligeramente salado y su textura es espesa y blanda. En restaurantes en las casas o en las fiestas la cocina brasilena esta presente siempre con la misma alegria que la de sus habitantes.

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Pocos platos de comida brasilena son tan peculiares como el ximxim de galinha. Algunos de estos platos podras encontrarlos sin problema como parte de la oferta de comida callejera. Estas tiras de queso fritas estan hechas con queso pasteurizado elaborado a partir de la leche fermentada de vaca.

Indigenas africanas portuguesas italianas alemanas arabes y otras que han enriquecido todo lo que tiene que ver con sus comidas tipicas. Inicio comidas tipicas de brasil. Brasil se divide en cinco grandes regiones en donde podemos encontrar la riqueza de su cultura y sus tradiciones.

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