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El marmitako es uno de los guisos principales. Comida tipica la gastronomia de la parroquia en epoca de fiestas es el plato de papas con salsa de mani o pepa de zambo y la presa de cuy asado el tradicional choclo acompanado de queso o fritada famoso por su delicia los chigueiles que son de harina de maiz la chicha de afrecho de harina de trigo pan y conserva natural de zambo. Muchas recetas de la comida tipica de san sebastian hacen del pescado el elemento central.
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Restaurantes de sushi cerca. Se acompana con papas cocidas y como era de esperar se sirve en cazuela de barro. La sidra del pais vasco es una bebida de las mas populares en san sebastian este licor es elaborado a partir del zumo fermentado de manzanas similar a lo que ocurre en asturias la sidra vasca sagardoa es otrora muy popular en casi todas las provincias vascas y que desde los anos 90 esta viviendo un renacimiento exitoso en los restaurantes de la zona. Otra comida tipica de san sebastian es el marmitako que consiste en atun blanco o bonito guisado.

El marmitako se trata de un exquisito plato tipico de san sebastian y tambien de otras zonas como cantabria o asturias el cual consiste en un delicioso guiso basado en bonito o atun blanco. Uno de sus platos tipicos mas destacados es el txangurro se trata de un centollo conocido simplemente como cangrejo en algunos paises que normalmente se sirve al horno un plato conocido como txangurro a la donostiarra. Aqui tienes opiniones de viajeros de tripadvisor sobre restaurantes de comida rapida de san sebastian donostia.

La mejor comida rapida de san sebastian donostia. La salsa en la que se va a hacer el bonito esta compuesta por cebolla tomate y pimientos aunque la receta puede variar. Servido generalmente en cazuela de barro viene acompanado de patatas y una salsa de cebolla tomate y pimiento aunque en funcion de donde lo catemos.

Aunque puede degustarse en otras zonas de la cornisa cantabrica como asturias o cantabria no podemos hablar de cocina vasca tradicional sin mencionar este plato a base de bonito o atun blanco. Para elaborarlo se utiliza tomates pimientos y cebollas.

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